Wapń
Postawowy składnik kości, zębów, włosów i paznokci. W organizmie dorosłego człowieka jego ilość wynosi od 2 do 3kg.
Rola wapnia w organizmie:
- zjonizowany bierze udział w krzepnięciu krwi
- wpływa na utrzymanie prawidłowej akcji serca
- reguluje kurczenie i rozkurczanie mięśni
- wpływa pozytywnie na przekaz impulsów w układzie nerwowym
- jest elementem budulcowym układu kostnego (zapobiega osteoporozie)
- przeciwdziała powstawaniu stanów nowotworowych
- odgrywa istotną rolę w utrzymaniu prawidłowej masy ciała
Niedobór wapnia:
- przejawia się pobudliwością nerwowo–mięśniową
- powoduje drętwienie kończyn i okolic ust
- objawia się zaburzeniem odruchów nerwowych, skurczami mięśni, tężyczką lub drgawkami
- może powodować zaburzenia rytmu serca