Sód

W organizmie występuje od 50 - 70g tego pierwiastka. A jego stężenie w surowicy krwi waha się w granicach, 135-145 mmol/l. Jest dominującym kationem płynu pozakomórkowego.

Rola sodu w organizmie:

• wraz z chlorem i potasem odgrywa istotną funkcję w regulacji równowagi kwasowo-zasadowej
• jest współodpowiedzialny za utrzymanie właściwego ciśnienia osmotycznego w płynach ustrojowych
• chroni organizm przed nadmierną utratą płynów